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冰镇果汁朗姆酒
椰林飘香鸡尾酒是一款清凉的夏日鸡尾酒，由朗姆酒、菠萝汁和椰子奶油组成。
成份:
服务于科林斯或飓风玻璃
- 2杯白朗姆酒
- 2杯菠萝汁
- 一杯半椰子奶油
装饰:一个樱桃和一个菠萝楔子
工具设备
高级调酒围裙(四必威体育官方网站备用色)
日式搅拌玻璃
波士顿震动器套装
细过滤器
如何制作
- 将所有材料加入波士顿摇壶
- 摇匀后倒入加冰的科林斯杯或飓风杯
- 加入配菜
关于
Piña Colada诞生于20世纪50年代，当时一位名叫Don Ramon Lovep-Irizarry的人用椰子制作了奶油。它引领了新的美味菜肴，尤其是热带菜肴和甜点。调酒师将其力量转化为鸡尾酒只是时间问题。
1957年，波多黎各的酒保拉蒙·马雷罗将椰子奶油与朗姆酒和菠萝汁混合在一起。于是，piña可乐就诞生了。
调酒师有很多piña可乐的不同配方。其中一个原因是椰子奶油在其他鸡尾酒中不常用，很难证明在极少数情况下点椰林飘香时储备椰子奶油是合理的。
椰林飘香变奏曲
如果你没有椰子奶油，可以用一份浓奶油代替，再加半份椰子利口酒或椰子糖浆(或两者都加)来增加椰子的味道。
Piña可乐也可以与碎冰和菠萝块混合，口感更浓稠。
