老式的

老式鸡尾酒的历史和曼哈顿它出现在19世纪晚期。多年来，调酒师们对这款鸡尾酒一直有很多争议。是否要把水果混在里面(特别是樱桃和橘子片)的问题经常被争论。

从历史上看，这种鸡尾酒中不掺任何水果，似乎只是在禁酒令时期才被引入。

就我个人而言，我是一个不吃水果的人，这就是我工作过的每个地方都做到的原因。克罗斯比·盖奇在1945年的这句话很好地总结了我的观点。严肃认真的人会把水果沙拉从“老派”中省略掉，而那些轻浮的人则会在咖啡里放上几片橘子、几条菠萝和几根萝卜。”

但我的观点毫无价值，因为老式酒是一种非常美国的饮料。因此，它应该。”成形不管喝酒的人喜欢什么。所以，你可以自由地尝试不同的水果、不同品牌的苦味酒、不同类型的波旁威士忌或黑麦威士忌。

以上就是我在职业生涯中成功使用过的方法。