莫吉托
莫吉托鸡尾酒可以说是世界上最受欢迎的夏季鸡尾酒。这是正确的。这是炎炎夏日里最完美的提神饮品。
如何制作
- 将青柠角和砂糖混在科林斯杯的底部
- 拍拍薄荷叶,然后把它们和白朗姆酒一起倒入杯中
- 倒入碎冰,充分搅拌(请注意:你想让薄荷叶散落在整个杯子里,这样在视觉上更有吸引力)
- 顶部加苏打水
- 皇冠配碎冰
- 将薄荷叶轻拍在手的一侧,作为装饰
关于
可以说,它是世界上最受欢迎的夏日鸡尾酒,是炎炎夏日里最完美的提神饮品。几乎每个人都知道莫吉托,不管你的菜单上有没有它,人们都会点它,所以这是一个必不可少的鸡尾酒配方。这可能是我一生中调制过最多的鸡尾酒了。
这种饮料有不同的制作方法。有些调酒师会把薄荷和青柠混在一起,还有人喜欢用黑朗姆酒而不是白朗姆酒。就我个人而言,我推荐白朗姆酒而不是黑朗姆酒,而且不要把薄荷弄混了。碎薄荷叶放在最后一杯看起来很难看,而且很容易把薄荷弄混——我更喜欢把薄荷叶放进去。
请注意:轻拍薄荷可以帮助叶子释放它的味道和香气到饮料中和周围,这样你的客人就可以品尝和闻到薄荷的新鲜。
有趣的是,莫吉托是欧内斯特·海明威最喜欢的饮料之一。